Салат з вівсяних пластівців

Вівсяні пластівці вважаються дуже корисними для організму. Вівсяна крупа містить у великій кількості натуральні антиоксиданти - речовини, що підвищують опірність організму до різних інфекцій і впливів навколишнього середовища.

Замочіть вівсяні пластівці в молоці. Залиште їх на ніч.

Крок 2: Готуємо яблука

Вимийте яблука, очистіть від шкірки і насіння і натерти на крупній тертці. Збризніть їх соком лимона.

Крок 3: Готуємо родзинки

Ізюм промийте, обшпарте окропом.

Крок 4: Готуємо салат з вівсяних пластівців

З'єднайте всі інгредієнти: яблука, вівсяні пластівці, мед, горіхи і родзинки. Перемішайте і викладіть в салатницю.  

Приємного апетиту!

Поради:

- Частина горіхів можна залишити і використовувати для декорування, посипавши ними готовий салат.

- Можна замочувати пластівці безпосередньо перед приготуванням салату, тоді молока знадобиться трохи більше, а часу на розбухання пластівців — 20 хвилин.

- Для різноманітності можете використовувати різні горіхи (волоські, фундук, мигдаль).