Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Салат "Білоруський"

Салат "Білоруський" був придуманий в Білорусії. У кожній країні, в кожному місті є свої традиції. Таким салатом  білоруський народ пригощає своїх гостей. Причому цей рецепт славиться не тільки в своїй країні,а в багатьох інших. Приготування його не складна,тому люди роблять його дуже часто. Салат "Білоруський" можна приготувати не тільки на свято,а й у будній день. Ваші рідні залишаться задоволені цією стравою. Якщо Ви не знаєте його приготування,я з радістю покажу цей простий рецепт.

Інгредієнти для приготування:

  1.  Крабові палички-150г.;
  2.  Яйце-4 шт.;
  3.  Сир-70-100г.;
  4.  Рибна консерва-1баночка;
  5.  Майонез;
  6.  Пекінська капуста.

Інвентар:

  1.  Каструля;
  2.  Тарілочка;
  3.  Обробна дошка;
  4.  Ножик;
  5.  Терка.

Приготування.

Крок 1: Наведемо продукти в потрібний нам вигляд.

Для початку візьмемо крабові палички і очистимо їх від пленочки. Дамо їм трохи розморозитися,щоб при різання не замерзли руки,та й важко буде і натирати. Потім,я вже проговорилася, натираємо їх на тертці невеликий.

Наступним кроком, візьмемося за яйця. Відваримо їх круто і очистимо від шкірки. Таку справу можна доручити своїм дітям( якщо вони у Вас є).  А терти на тертці доведеться Вам,а то діткам давати такі прилади в руки краще не варто.

Зараз у нас непроста задача. Я сподіваюся,Ви не боїтеся забруднитися. Наші шпроти можемо розібрати по-різному. Я нарізала їх маленькими кубиками,а Ви якщо хочете,зробіть фарш.

Ось ми і дійшли до сиру. Ви ще не втомилися? Хоча чого тут,работка поки невелика. Сир ми звичайним чином натираємо на теречке. Можете шматочок і собі відрізати, якщо зголоднілиsmiley. Тепер наші інгредієнти готові до викладання на тарілочку.


Крок 2: Приступимо до сервіровці.

Отже,ось ми озираємося назад на виконану работу.Мы молодці! Салат потрібно вылаживать шарами,думаю Ви не перший раз зустрічаєтеся з такою роботою. А ще не забудьте кожен шар змащувати майонезом

Перший шар: викладаємо на тарілочку крабові палички.

Другий шар: цим шаром піде у нас консервована рибка,а саме шпроти. Не переборщіть з маслом.

Третій шар: ось і наш улюблений сирок пішов у справу. Можете його накласти попбольше.

Чевертый шар: сюди ми посипаючи натерті яйця. 


Крок 3: Подаємо до столу.

 Як я вже говорила,таку страву можна готувати і не до святкового столу. Якщо Ви зробили для своєї родини можна його не прикрашати, якщо ж на свято,тоді пропоную поверх яєць покласти пекінську капусту і посипати дрібно порубаним кропом. І вуаля  салат готовий. Сьогодні я Вас ознайомила з Білоруської кухонь.

Приємного апетиту!


Поради:

- Отже,якщо Ви не хочете набрати вагу ,раджу Вам поменше класти майонезу,це допоможе позбавитися від зайвих калорій.

- Як Ви знаєте,прикрашати різні страви ми всі майстри,тому для такого випадку,пропоную Вам зробити з моркви пару трояндочок і помістити їх посередикне.Салатик будтет виглядати дуже витонченим.

- Не забувайте, салатики,які складаються з словев,обов'язково повинні бути добре просочені,тому залиште  його на ніч в холодильнику.