Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Сирні супи

В основу будь-якого сирного супу входять різні сорти сиру. Ідея цієї страви полягає в тому, щоб в окропі сир почав плавиться і надавати супу пікантність. В основному використовуються напівтверді і тверді сорти сиру. Наприклад, пармезан, чеддер, швейцарський, для супів швидкого приготування можна взяти плавлений сир. Такі супи рідко відрізняються великим набором інгредієнтів, тому їх легко і швидко готувати. При подачі на стіл блюдо добре поєднується з грінками з білого хліба.


Рецепти:


Ніжний сирний смак супу здатний розтопити серця навіть найбільш сильних супротивників перших страв. Його аромат і незвичайний вершковий вигляд привертає увагу на столі і викликає сильний апетит. Крім того, досить ситний суп, тому підійде на обід, як сильній половині людства, так і для самих маленьких. Чудовий сирний суп вариться дуже швидко і без особливих зусиль. Унікальний рецепт сирного супу для розумних і турботливих  господинь.

Коли приходить осінь,хочеться себе трохи зігріти й створити домашню і приємну обстановку,яка обдаст турботою і ніжністю. Для такої події, з бадьорим настроєм, ми можемо приготувати кукурудзяний суп . Його смак просто ніжний з найніжніших. Приємне поєднання сиру,в нашому випадку, з кукурудзою,та при тому ще й тепленький,зігріваючий аромат, від якого в домі панує затишок,так і проситься,щоб його з'їли. Я дізналася про це супі не так давно, навіть можна сказати восени, і Ви знаєте, я була приємно здивована, що такий простий з приготування, що має в складі мала кількість інгредієнтів, суп може виявитися таким пікантним і ласим шматочком на столі. Можу навіть сказати,що я стала готувати його набагато частіше звичайного супу. Найголовніше,що кукурудзяний суп привернув не тільки мене, а і дорогих мені близьких. 

Давно мріяла спробувати такий сирний суп і вирішила сходити в піцерію. Апетитна картинка звела мене з розуму, і я не втрималася. Робиться він, судячи з усього, не довго, тому що я прочекала всього 20 хвилин. Коли мені його принесли, я просто не знала, як я його з'їм. З'ївши юшечку, я взялася за хліб, але мені не вистачило сил його докушать, тому що цей сирний суп настільки ситний, що, напевно, можна було однією порцією прогодувати відразу двох. Тому, коли я прийшла додому відразу почала шукати цей рецепт і ось хочу поділитися з Вами.

Як же різноманітний інтернет усілякими рецептами. А ось приготування сирних супів дуже багато. Одним з таких отримав назву суп "Щастя Рокфору" . А знаєте, чому його так прозвали? Як Ви вже чули, Франція славиться виготовленням сиру. А одним із сортів і називається "рокфор". Суп з цього сиру дуже ніжний і приємний на смак, що приваблює більшість хазяєчок. Хочете навчитися готувати такий суп, дотримуйтеся подальших інструкцій.

Суп з плавлених сирків - це дуже смачна страва, з приготуванням якого впорається будь-яка починаюча господиня. Цей супчик хоч і не м'ясної, але виходить дуже ситним, а його ніжне, сирно-вершковий смак мало кого залишить байдужим. Ну що, юний кулінар, сьогодні я допоможу тобі з приготуванням прекрасного страви, адже вміння готувати смачно та недорого в наш час дуже важливо!

Сирний суп по-англійськи – перше класичне блюдо, яке більш поширене в зимовий час року. Це пов'язано з тим, що він виходить густим і калорійним. А це те, що потрібно організму для вироблення і збереження потрібної кількості тепла. Сир для нього можна використовувати самий різний: плавлений, твердий або напівм'який. З кожним з них страва буде виходити цікавим і новим. А якщо використовувати копчений ковбасний продукт, то ви і ваші близькі залишаться від цього смаку просто в захваті!

Сирний суп з креветками – це ненав'язливе перше гаряче блюдо, яке підкорить вас і вашу родину своєю ніжністю, чудовим ароматом, швидкістю приготування, а також неперевершеним, просто божественним смаком. Така страва припаде до смаку навіть самим вибагливим їдцям!