Вівсяна каша з цукіні і грушею

Не так часто нам вдається їсти на сніданок овочі, а вони, тим не більш, дуже надовго дають відчуття ситості. Саме тому вівсяна каша з цукіні – ідеальний варіант для ранку.

Інгредієнти:

Вівсяні пластівці 80 г
Груша 1 шт.
Цукіні 150 г
Лохина 100 г
Гарбузове насіння 20 г
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Кленовий сироп 10 мл
Кокосове масло 10 г
Кардамон мелений щіпка

Спосіб приготування:

У сковороді нагріти кокосове масло і кленовий сироп, додавши 5 мл води.
Грушу розрізати навпіл і покласти на сковорідку зрізом вниз. Обсмажувати на середньому вогні 10 хвилин.
Цукіні очистити і натерти на дрібній тертці.
Вилити в каструлю молоко і воду, засипати вівсяні пластівці і варити 5 хвилин після закипання. Потім додати кардамон і цукіні, ретельно перемішати і розділити на 2 порції.
Подавати кожну порцію з половинкою смаженої груші, посипавши лохиною і гарбузовим насінням.