Простий і дуже смачний рецепт, який можна легко приготувати на вечерю - це саме те, що нам потрібно. Беремо яблука, корицю і тісто, і ідеальне частування готово! Ось як ми приготували смачний яблучний десерт з корицею - цілих 2 класних варіанти.
1) Щоб приготувати булочки "Равлики" з корицею в яблуках, нам потрібно:
- 6 великих яблук
- дріжджове тісто (1 лист, готовий продукт)
- 100 г замороженого масла
- 90 г коричневого цукру
- 1 столова ложка кориці
- 1 столова ложка лимонного соку
- 60 р цукрової пудри
Готуємо:
1.) Обрізаємо верхню частину з яблук і ложкою виймаємо м'якоть і насіння з середини. Верхню частину ріжемо на маленькі шматочки.
2.) Нутрощі яблук розминаємо в пюре, краще з допомогою заглибного блендера.
3.) Кладемо пюре всередину порожнистих яблук, а самі яблука у форму для випічки.
4.) Тісто розгортаємо в прямокутний аркуш і густо посипаємо сумішшю кориці і цукру. Потім посипаємо тісто шматочками яблук. Холодне і тверде масло натираємо на тертці, щоб шматочки рівномірно покрили тісто.
5.) Звертаємо тісто в рулет і ріжемо на 6 приблизно однакових шматків.
6.) Вставляємо шматочки рулету в яблука і змащуємо тісто яєчним жовтком.
7.) Випікаємо десерт близько 30 хвилин при 175 °C.
Чудовий аромат!
2) Щоб приготувати смачний яблучний пиріг з візерунком, нам потрібно:
Для тіста:
- 4 аркуша готового листкового тіста
- 2 столові ложки вершкового масла
- 8 столових ложок кориці
Для начинки:
- 10 яблук
- 170 г цукру
- 1 столова ложка кориці
- 3 столові ложки борошна
Для прикраси:
- цукрова глазур
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Приємного апетиту!
