Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Випічка » Апельсинове печиво

Апельсинове печиво

Це дуже простий рецепт пісочного печива з апельсином, який, тим не менш, обов'язково сподобається всій сім'ї. Обов'язково побалуйте себе.

Це дуже простий рецепт пісочного печива з апельсином, який, тим не менш, обов'язково сподобається всій сім'ї. Обов'язково побалуйте себе. В даному випадку ми використовували спеціальні формочки, але можна зробити печиво круглої або прямокутної форми.

Інгредієнти:

  • Борошно 360 г
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Масло вершкове 160 г
  • Цукор 120 г
  • Сіль 1 ч. л.
  • Апельсин 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Збити яйця з цукром. Далі додати розм'якшене вершкове масло, борошно, сіль і цедру одного апельсина.
  2. Вимісити однорідне тісто, скачати його в кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину.
  3. Розкачати тісто, щоб його товщина становила 6-8 мм, Вирізати печиво з допомогою спеціальних формочок або простого склянки.
  4. Викласти печиво на деко, застелене пергаментом і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 15-16 хвилин.