Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Міні-піца з моцарелою і помідорами Смачна, легка, овочева піца з моцарелою готується дуже швидко і просто. Відмінна закуска для домашніх вечірок. Інгредієнти:- Помідори2 шт.
- Червоний лук1 шт.
- Солодка кукурудза100 г
- Моцарелла1/3 пачки
- Борошно125 г
- Харчова сода1/2 ч. л.
- Йогурт1 ст. л.
- Соняшникова олія1 ч. л.
- Томатне пюре1 ст. л.
- Орегано1 ч. л.
- Вода75 мл
Спосіб приготування:- Розігріти духовку до 190 градусів.
- Нарізати всі овочі і сир для начинки.
- Додати борошно і харчову соду в миску.
- Ретельно перемішати в йогурті і 75 мл води. Зробити вісім маленьких кульок і сформувати невеликі коржі.
- Помістити на злегка змащений маслом лист для випічки і змастити зверху томатним пюре.
- Потім додати на кожен коржик шматочок помідора, посипати орегано, потім викласти цибулю, кукурудзу, а зверху помістити шматочок моцарели.
- Випікати 10 хвилин і подавати.
|
|
