Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Масло з ароматними травами Обов'язково приготуйте масло з травами і перцем. Смачне, апетитне, воно прикрасить будь-який бутерброд. Порада: варіює склад за бажанням. Наприклад, додайте часник або спеції. Інгредієнти: - Вершкове масло350 г
- Петрушка, зелена цибуля, кінза, кріппо 1 пучку
- Сіль, перецьпо 1 щіпці
- Перець Чилі або болгарський1 шт.
Спосіб приготування: - Масло нагріти до кімнатної температури.
- Зелень і перець подрібнити як можна дрібніше.
- Змішати всі інгредієнти.
- Перекласти готове масло в банки або в харчову плівку і охолодити. Зберігати в банках холодильнику до 5 днів або до місяця в морозильній камері, якщо масло фасоване у плівку.
|
|
