Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Спаржа з копченим лососем Відмінним варіантом простий і швидкої закуски стане спаржа, загорнута в скибочки копченого лосося. Перед подачею посипте блюдо лимонною цедрою, щоб відтінити його ніжний смак. Відмінним варіантом простий і швидкої закуски стане спаржа, загорнута в скибочки копченого лосося. Перед подачею посипте блюдо лимонною цедрою, щоб відтінити його ніжний смак. Інгредієнти: - Спаржа 10 шт.
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Лосось копчений 100 г
- Сіль, перець за смаком
- Лимон 1 шт.
Спосіб приготування: - У сковороді розтопити вершкове масло, додавши також оливкова олія.
- Обсмажити спаржу з усіх боків близько 5 хвилин, посоливши і поперчив.
- Загорнути обсмажену спаржу скибочки копченого лосося і посипати натертою на дрібній тертці цедрою лимона.
|
|
