Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Кабачок з сирним сиром і креветками

Кабачок з сирним сиром і креветками

Кожна господиня хоче, щоб страва була не тільки смачним, але і корисним. Важливим є і те, як воно виглядає на столі. Ця закуска з кабачка з креветками відповідає всім вимогам.

Інгредієнти:

  • Кабачок невеликий 1 шт.
  • Сирний сир 300 г
  • Креветки (варені і очищені)100 г
  • Огірок невеликий 1/2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень на ваш вибір невеликий пучок
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Кабачок нарізати кружальцями і обсмажити на грилі з двох сторін. Дати охолонути.
  2. Сирний сир змішати з дрібно нарубаної зеленню і лимонним соком.
  3. Огірок нарізати дрібними кубиками і додати в сирний сир. Посолити, поперчити і перемішати.
  4. Викласти сир на гуртки обсмаженого кабачки, додати огірок, а зверху покласти креветки.