Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Тост з яйцем і огірком

Тост з яйцем і огірком

Тост з яйцем і огірком можна взяти з собою в контейнері в якості перекусу. Це і смачно, і ситно, і корисно!

Тост з яйцем і огірком можна взяти з собою в контейнері в якості перекусу. Це і смачно, і ситно, і корисно!

Інгредієнти:

  • Яйця, зварені круто 4 шт.
  • Грецький йогурт1 ч. л.
  • Оливкова олія1/4 ч. л.
  • Лимонний сік2 ч. л.
  • Терта цедра лимона1/2 ч. л.
  • Соус чилі1/2 ч. л.
  • Червоний винний оцет1/4 ч. л.
  • Порошок каррі1/2 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Огірки2 шт.
  • Чорний хліб 4 скибочки

Спосіб приготування:

  1. У мисці змішайте одне ціле яйце з трьома білками (жовтки відкладіть в сторону). Розмішайте виделкою.
  2. Додайте йогурт, оливкову олію, лимонний сік, лимонну цедру, соус чилі, оцет і порошок каррі. Посоліть. Акуратно розмішайте.
  3. Викладіть начинку поверх шматочків чорного хліба.
  4. Огірок наріжте на тонкі скибочки. Викладіть поверх начинки.
  5. Подавайте тости до столу.