Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Інжир на грилі

Інжир на грилі

Класна осіння закуска, яка порадує ваших гостей своїм вишуканим смаком. Приготувати її простіше простого.

Класна осіння закуска, яка порадує ваших гостей своїм вишуканим смаком. Приготувати її простіше простого.

Інгредієнти:

  • Інжир 450 г
  • Бальзамічний оцет1 ст. л.
  • Оливкова олія 2 ст. л.
  • Гранатовий сік1 ст. л.
  • Козячий сир 12 скибочок
  • М'ята для подачі

Спосіб приготування:

  1. Нагрійте гриль до середньо-високої температури.
  2. Розріжте інжир на половинки.
  3. У великій мисці змішайте разом бальзамічний оцет і оливкове масло.
  4. Додайте інжир в миску і акуратно перемішайте.
  5. Викладіть інжир на гриль розрізаною стороною вниз. Готуйте 2-3 хвилини. Потім переверніть і готуйте ще 2-3 хвилини з іншого боку.
  6. Перекладіть інжир на блюдо і полити гранатовим соком.
  7. На блюдо викладіть також козячий сир і м'яту. Подавайте до столу.