Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сендвіч з авокадо і лососем Для більшості з нас сендвіч є синонімом хліба, але його можна приготувати і без нього. Пропонуємо вам відмінний рецепт, де основою буде авокадо. Для більшості з нас сендвіч є синонімом хліба, але його можна приготувати і без нього. Пропонуємо вам відмінний рецепт, де основою буде авокадо. В даному випадку ми використовували хумус з буряком, рецепт якого ви знайдете тут, але можна його замінити класичним хумусом. Інгредієнти: - Авокадо 2 шт.
- Хумус з буряком 2-3 ст. л.
- Помідор середній 1 шт.
- Огірок невеликий 1 шт.
- Моцарелла 2 скибочки
- Кукурудза консервована 1 ст. л.
- Лосось слабосоленої 4 скибочки
- Кунжут жменю
- Лимон 1/2 шт.
Спосіб приготування: - Помідор і огірок нарізати кружечками. Авокадо розрізати вздовж навпіл, очистити і видалити кісточку.
- Збризнути авокадо лимонним соком і заповнити поглиблення від кісточки хумусом.
- Далі додати трохи кукурудзи, викласти зверху огірок, потім лосось, моцарелу і помідор.
- Накрити другою частиною авокадо, ще раз збризнути лимонним соком і посипати кунжутом.
|
|
