Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Панкейкі з копченим лососем

Панкейкі з копченим лососем

Прекрасні панкейкі з кабачків здивують вас своїм смаком, якщо ви додасте до них копчений лосось.
Прекрасні панкейкі з кабачків здивують вас своїм смаком, якщо ви додасте до них копчений лосось.

Інгредієнти:
  • Цукіні450 г
  • Яйця3 шт.
  • Мигдальна борошно1 чашка
  • Морська сіль1/2 ч. л.
  • Кокосове масло2 ч. л.
  • Кріп1 гілочка
  • Копчений лососьза смаком
  • Авокадодля подачі
Спосіб приготування:
  1. цукіні Наріжте. Перекладіть в друшляк, посоліть. Дайте настоятися протягом 30 хвилин. Видаліть зайву вологу.
  2. Додайте яйця, мигдалеву борошно і кабачки. Добре перемішайте.
  3. Нагрійте сковороду на середньому вогні. Додайте 1 чайну ложку масла.
  4. Викладіть тісто на сковороду і обсмажуйте протягом 2-3 хвилин з кожного боку.
  5. Перед подачею прикрасьте панкейкі копченим лососем і скибочками авокадо.