Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Хрусткі кульки з брокколі

Хрусткі кульки з брокколі

Це ситне, смачне і корисне блюдо буде прекрасною закускою або гарніром. Його можна взяти на пікнік або на роботу.
Такі апетитні хрусткі золотисті кульки змінять чиє завгодно думка про брокколі. Це ситне, смачне і корисне блюдо буде прекрасною закускою або гарніром. Його можна взяти на пікнік або на роботу.

Інгредієнти:
  • Картопля2 шт.
  • Суцвіття брокколі2 чашки
  • Яйце1 шт.
  • Хлібні крихти1/2 чашки
  • Сіль і перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Розігрійте духовку до 200 С. Застеліть деко пекарської папером.
  2. Зваріть картоплю і брокколі окремо.
  3. Змішайте яйце, крихти, сіль і перець.
  4. Зварені овочі злийте, пюрируйте, додайте до неї яєчну суміш, перемішайте до однорідності.
  5. Сформуйте кульки (приблизно 40 шт.). Покладіть на деко. Запікайте 10 хвилин. Переверніть - і ще 10 хвилин.