Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Рулетики з рікоттою

Рулетики з рікоттою

Проста закуска, яка завжди виручить вас, якщо несподівано нагрянули гості. На приготування цієї закуски йдуть буквально лічені хвилини.
Проста закуска, яка завжди виручить вас, якщо несподівано нагрянули гості. На приготування цієї закуски йдуть буквально лічені хвилини.

Інгредієнти:
  • Шинка 8 скибочок
  • Рікотта (можна замінити сиром) 150 г
  • Зелена цибуля невеликий пучок
  • Перець чилі за смаком
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Розім'яти рікотту виделкою і додати дрібно нарізаний зелений лук, перець чилі, сіль і перець.
  2. Розподілити начинку на скибочки шинки і скрутити рулетики, закріпивши пір'ям зеленого лука.