Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Відкритий пиріг з цибулею, сардинами і помідорами

Відкритий пиріг з цибулею, сардинами і помідорами

Прекрасна закуска, яка готується буквально за півгодини. Подавати такий пиріг можна злегка теплим або охолодженим повністю.
Прекрасна закуска, яка готується буквально за півгодини. Подавати такий пиріг можна злегка теплим або охолодженим повністю.

Інгредієнти:
  • Листкове тісто 1 пласт
  • Цибулю 600 г
  • Помідор 2 шт.
  • Сардини 1 банка
  • Чебрець за смаком
  • Олія оливкова4-5 ст. л.
  • Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Очистити і нарізати цибулю кубиками. Обсмажити його в нагрітої з оливковою олією сковороді до м'якості.
  2. Викласти тісто у форму для випічки, застелену пергаментним папером. Зверху додати приготований лук, а потім сардини і нарізані кружечками помідори.
  3. Посипати пиріг чебрецем, сіллю і перцем. Випікати в попередньо розігрітій до 210 градусів духовці 20 хвилин.