Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Курячі коржики з сиром Такі коржі добре поєднуються з брусничним або з сирним соусом. Такі коржі добре поєднуються з брусничним або з сирним соусом. Якщо ви великий любитель сиру, додавайте більше, ніж вказано в рецепті.
Інгредієнти: - Філе куряче800 г
- Соус чилі100 мл
- Сир чеддер10 г
- Масло 30 мл
- Панірувальні сухарі100 г
- Сіль за смаком
Спосіб приготування:- Дуже дрібно порубаєте курку і натріть сир. Посоліть за смаком.
- Візьміть миску і покладіть в неї курку, гострий соус, сир чеддер і панірувальні сухарі. Добре перемішайте.
- Візьміть жменьку суміші і зліпіть з неї пиріжок (великий чи маленький, які вам більше подобаються).
- З усієї суміші зробіть такі пиріжки. Викладіть їх на тарілці і помістіть в холодильник на 30 хвилин.
- Розігрійте на сковороді олію на середньому вогні. Додайте курячі коржі і обсмажте з кожної сторони приблизно 4-5 хвилин до появи золотистої скоринки.
- Викладіть на тарілку і дайте трохи охолонути.
|
|
