Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Піта з бараниною Дуже смачне і ситне блюдо з м'ясом і овочами. Зручне є руками можна взяти в дорогу. Дуже смачне і ситне блюдо з м'ясом і овочами. Замість соусу Дзадзікі можна використовувати сметанний соус або майонез, додавши в нього трохи тертого часнику.
Інгредієнти: - Піта (половинки)4 шт.
- Баранина300 г
- Салат (листя)70 г
- Лук ріпчаста (червоний)1 шт.
- Моркву1 шт.
- Соус Дзадзікі80 мл
- Сільза смаком
Спосіб приготування:- Нагрійте сковороду до високої температури. Обсмажте піту з обох сторін по 1 хвилині.
- Цибулю наріжте півкільцями. Моркву натріть на крупній тертці.
- баранину Наріжте дрібними шматками, посоліть і обсмажте протягом 5-10 хвилин на сковороді.
- Розріжте піту (1 коржик навпіл).
- Нарвете листя салату в тарілку, додайте баранину, червоний цибулю і моркву. Полийте соусом Дзадзікі. Подавайте.
|
|
