Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Грибний паштет з волоськими горіхами Смачна і легка в приготуванні закуска відмінно доповнить будь-сендвіч, а також може бути використана в якості соусу, наприклад, до спагетті. Смачна і легка в приготуванні закуска відмінно доповнить будь-сендвіч, а також може бути використана в якості соусу, наприклад, до спагетті.
Інгредієнти: - Печериці250 г
- Волоські горіхи100 г
- Агар-агар3 г
- Вода300 мл
- Соєвий соус1 ч. л.
Спосіб приготування:- Відварити гриби.
- В блендер помістити гриби і волоські горіхи і перемолоти.
- Розвести агар-агар в 300 мл киплячої води, почекати близько хвилини і додати в блендер разом з соєвим соусом.
- Збивати паштет в блендері на високій швидкості до отримання однорідної маси, після чого перекласти у форму і залишити застигати в холодильнику приблизно годину.
- Такий паштет можна зберігати в закритому пластиковому контейнері або банку з щільною кришкою в холодильнику 3-4 дні.
|
|
