Бутерброди з лавашем

Приготування бутербродів з лавашем:

Крок 1: Готуємо начинку

Можна використовувати кілька варіантів приготування бутербродів, просто змінюючи склад інгредієнтів. Отже, першим ділом нарізаємо шинку соломкою.

Зелень кропу  і петрушки дрібно шаткуємо. Помідори добре миємо й нарізаємо довільно. Російський сир тремо на крупній тертці.

Змішуємо все в миску і додаємо подрібнений часник (за допомогою чеснокодавилки), потім влийте трохи оливкової олії та майонезу, ретельно перемішайте до утворення однорідної консистенції.

Начинка готова!

Крок 2: Готуємо бутерброди з лавашем

Розстилаємо лаваші і рівномірно розподіляємо по них начинку, потім згортаємо все в рулет і відправляємо запікатися хвилин на 10 в духовку при температурі 150 градусів. Або ж відправити в мікрохвильову піч на 5 хвилин.

Є і холодний варіант бутерброда – обмотайте його харчовою плівкою і відправте в холодильник на 2 години. А потім наріжте на шматочки і подайте на стіл.

Крок 3: Подаємо бутерброди з лавашем

Гарячі бутерброди злегка остудити і перекласти на сервірувальну тарілку. Найкраще вони поєднуються з квасом або пивом (після важкого робочого дня можна собі дозволити). Але їх також можна подати і на швидкий сніданок.

Приємного апетиту!

Поради:

- При приготуванні бутербродів можна поєднувати будь-які інгредієнти. Все справа смаку. Не бійтеся експериментувати.

- Лаваш краще купувати товстіший, щоб він не порвався під час приготування.

- Можна приготувати спеціальний соус для бутербродів. Для цього змішайте сметану з майонезом і кефіром (всього по 2 столові ложки), додайте один подрібнений зубчик часнику і спеції за смаком (наприклад,  каррі).