Цікаві та корисні статті і кулінарні поради

Скільки б ми не говорили про їжу, ця тема завжди залишається актуальною. Спеціально для справжніх фанатів їжі ми підготували другу частину підбірки кращих гастрономічних кінофільмів. Першу частину можна подивитися тут.

Мікрохвильова піч числиться в ряду наших кухонних помічників вже давно. З її допомогою можна з легкістю розігріти їжу або приготувати примітивні страви.

Вилазки на природу в колі друзів і близьких — завжди справжнє свято, але особливо — коли мова йде про грилі.

В цьому році Великий пост протриває з 27 лютого по 15 квітня. Він відрізняється особливою строгістю в тому, що стосується харчування.

Як багато кулінарних шедеврів виявилися не реалізовані з-за того, що деякі господині помилково вважають, що приготування тіста в домашніх умовах надзвичайно складно і практично неможливо? Напевно, багато.

Їжа сьогодні скрізь - в соціальних мережах, в Instagram, в блогах і форумах. Більше того, сьогодні щосили запускаються різні проекти, так звані стартапи, в області кулінарії.

У свята не хочеться відмовляти собі в зайвій шматку торта або келиху вина, але на ранок, відчуваючи неприємні відчуття, ми звинувачуємо себе за нестриманість. Однак не варто починати новий рік з докорів сумління.

Кекс є одним з улюблених десертів дітей і дорослих у всьому світі. Це кондитерський виріб випікають з додаванням джему, родзинок, горіхів, маку.

Весна — це чудовий час для генерального прибирання всього і вся! Можливо, ви вже відчули гостре бажання реорганізувати свою кухню і зробити зберігання продуктів зручніше і ефективніше? Радимо почати з холодильника! Можливо, цей порада може здатися наївним, але на жаль, при підході до бездумному організації простору холодильник має тенденцію перетворюватися в чорну діру, яка поглинає продукти, а потім "випльовує", але вже з вичерпаним терміном придатності.

Зима — час перевірки на міцність: холод і темні дні так і тягнуть нас зійти з шляху правильного харчування в бік полиць з солодощами, булочками і варенням, які так приємно їсти, загорнувшись у теплий плед з чашкою ароматного чаю.

Немає жодного дієтолога або спеціаліста по правильному харчуванню, хто б не сказав, що сніданок — це запорука здоров'я, гарного стану вашого тіла і бадьорості.

Ми запитали експертів в області правильного харчування, чи варто рахувати калорії. У новому огляді читайте, якої думки вони дотримуються і солідарні один з одним в цьому питанні.

Сьогодні важко знайти в магазині продукт, у складі якого не було б харчових добавок. У новому огляді розглядаємо основні з них.

Які продукти варто обов'язково поселити в холодильнику, щоб можна було безкарно вгамовувати розгулявся нічний апетит, міцно спати і прокидатися свіжими і повними сил.

Устриці — один з найулюбленіших французьких делікатесів. Сьогодні їх розводять у США, Японії, Португалії, Ірландії, Канаді, Австралії, Норвегії, Іспанії і самої Франції.

Зварити смачну каву часто буває нелегко. Пропонуємо 4 цінних ради, які допоможуть приготувати по-справжньому ароматний і вишуканий напій в домашніх умовах.

Дуже небагато люди можуть з упевненістю сказати, що їх харчування і спосіб життя є досконалими. Уникнути безлічі проблем з травленням нам допоможе усвідомлена дружба з приборчиками.

Я вже ділилася з вами рецептом улюбленої пасти, яку готую дуже часто. Сьогодні хочу опублікувати рецепт дуже простий лазаньї. Це справжній порятунок, якщо ви чекаєте гостей.

Сьогодні в рубриці "Абетка кулінара", в рамках якої ми розповідаємо про незрозумілих слів, уживаних шефами, ще один термін – карвінг.Карвінг в перекладі з англійської означає "вирізування".

Є багато продуктів, які ми вживаємо в якості перекусів, не замислюючись про їх калорійності і корисності. Що варто їсти, щоб зберегти і здоров'я, і звичний вагу.Часом зовсім не хочеться думати про які-небудь обмеження.