Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Фісташкові капкейки Модний десерт, який прийшов до нас з Америки, завоював популярність у всьому світі, в тому числі за рахунок різноманітності смаків і простоти приготування. Модний десерт, який прийшов до нас з Америки, завоював популярність у всьому світі, в тому числі за рахунок різноманітності смаків і простоти приготування.
Інгредієнти: - мелені Фісташки100 г
- Марципан100 г
- Молоко125 мл
- Масло вершкове60 г
- Яйце куряче3 шт.
- Борошно200 г
- Цукор70 г
- Ванільний цукор1 пакетик
- Розпушувач1 ч. л.
- Сольщепотка
Спосіб приготування:- В окремій мисці змішати борошно з меленими фісташками, цукром, ванільним цукром, розпушувачем і сіллю.
- Підігріти молоко і розчинити в ньому марципан. Далі змішати його з розм'якшеним маслом і яйцями.
- В отриману заготовку почати поступово вводити суміш із сухих інгредієнтів, вимішуючи тісто до однорідної маси.
- Випікати в попередньо нагрітій до 180 градусів духовці паперових кошичок, заповнених тестом на 3/4. Час випікання – 20-25 хвилин.
|
|
