Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Пиріг з ожини і яблук

Пиріг з ожини і яблук

На всю підготовку у вас піде не більше 15 хвилин, а решту зробить духовка.

Інгредієнти:

  • Яблука2 шт.
  • Яйця2 шт.
  • Екстракт ванілі1 ч. л.
  • Дрібнокристалічний цукор75 г
  • Рапсове масло100 мл
  • Борошно150 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Ожина150 г

Спосіб приготування:

  1. Розігріти духовку до 180 градусів.
  2. 1 ч. л. ріпакової олії для змащування форми для випікання (приблизно 27 см х 12 см).
  3. яблука Помити, очистити від шкірки, нарізати на дрібні шматочки, вийняти кісточки і покласти в миску.
  4. Додати яйця до яблук, ванільний екстракт, цукор, масло і перемішати.
  5. Додати борошно, розпушувач і добре перемішати. Додати ожину.
  6. Вилити суміш у форму і запікати протягом 25 хвилин, поки пиріг не стане золотистим.
  7. За п'ять хвилин до готовності, накрити фольгою і продовжувати випікати.