Ананасовий торт
Цей торт варто приготувати навіть з чисто естетичних міркувань. Кожен шматочок ананаса дарує яскраві відчуття свята. Торт настільки хороший, що перед ним не встоїть ніхто.
Цей торт варто приготувати навіть з чисто естетичних міркувань. Кожен шматочок ананаса дарує яскраві відчуття свята. Торт настільки хороший, що перед ним не встоїть ніхто.
Інгредієнти:
- Вершкове масло1/2 чашки
- Цукор коричневий1,5 чашки
- Горіх Пекан1 чашка
- Ананас консервований кружечками1 банка
- Яйце3 шт.
- Цукор1 склянку
- Борошно1 чашка
- Пекарський порошок1 ч. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Розігріти духовку до 170 градусів.
- Розтопити масло в чавунній сковорідці. Додати коричневий цукор і добре перемішати, а потім вимкнути вогонь. Викласти скибочки ананаса в один шар. Між скибочками покласти половинки горіха пекан.
- Змішати борошно, розпушувач і сіль.
- Збити жовтки до лимонного кольору. Поступово додати цукор, продовжуючи збивати. Додати борошно і 5 ст. л. ананасового соку.
- Збити яєчні білки. Вмішати їх в тісто. Полити тестом скибочки ананаса.
- Випікати від 40 до 45 хвилин. Охолодити в сковороді протягом 30 хвилин, потім викласти на блюдо і подавати.
