Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Пісочне печиво по-шотландськи

Пісочне печиво по-шотландськи

До чаю обов'язково потрібно мати що-небудь смачненьке. Наприклад, пісочне печиво. Його смак просто не може набриднути.
До чаю обов'язково потрібно мати що-небудь смачненьке. Наприклад, пісочне печиво. Його смак просто не може набриднути.

Інгредієнти:
  • Пшеничне борошно260 г
  • Вершкове масло225 г
  • Сіль1/4 ч. л.
  • Цукрова пудра60 р
  • Ванілін4 г
Спосіб приготування:
  1. У миску просійте борошно з сіллю.
  2. В іншій мисці збийте масло до білого кольору.
  3. Додайте в масло, цукрову пудру і ванілін.
  4. З'єднайте масляну і суху суміші. Добре перемішайте і відправте в холодильник на 15 хвилин.
  5. Тим часом розігрійте духовку до 150 градусів.
  6. Дістаньте з холодильника тісто. Викладіть його на деко у формі невеликих плоских подушечок на відстані приблизно 2 сантиметри один від одного.
  7. Випікайте печиво в духовці приблизно 20-30 хвилин.