Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Білий пудинг з шоколадним печивом

Білий пудинг з шоколадним печивом

Такий пудинг особливо припаде до душі дітям. Адже до його складу входить дуже смачне печиво "Орео". Втім, він сподобається і дорослим.
Такий пудинг особливо припаде до душі дітям. Адже до його складу входить дуже смачне печиво "Орео". Втім, він сподобається і дорослим.

Інгредієнти:
  • Шоколадне печиво ("Орео")20 шт.
  • Маскарпоне (кімнатної температури)350 г
  • Цукор3 ст. л.
  • Вершків 33-35%-жирності1 склянку
  • Шоколадна паста1/2 склянки
Спосіб приготування:
  1. Маскарпоне збийте з цукром за допомогою міксера до однорідного стану.
  2. Зменшіть швидкість до мінімуму і додайте вершки. Добре перемішайте. Збивайте на максимальній швидкості ще 2 хвилини.
  3. Додайте шоколадну пасту. Збивайте пудинг протягом 1 хвилини, а потім охолодіть.
  4. Розламайте печиво на невеликі шматочки.
  5. Викладіть пудинг в баночки, чергуючи із шарами з шматочків "Орео".
  6. Перед подачею прикрасьте десерт цілим печивом.