Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Картопля з часником і розмарином

Картопля з часником і розмарином

Існує безліч варіантів приготування картоплі. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам дуже простий рецепт картоплі, запеченої в духовці з часником і розмарином.

Інгредієнти:

  • Картопля молода (дрібний) 10 шт.
  • Часник 2 зубчики
  • Розмарин кілька гілочок
  • Сіль, перець за смаком
  • Олія оливкова 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Відварити картоплю в киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин.
  2. Перекласти картоплю на деко, застелене пергаментом, і розчавити його зворотною стороною ложки.
  3. Викласти на картоплю, очищений і видавлений часник, а також листочки розмарину. Посолити, поперчити і збризнути оливковою олією.
  4. Випікати картоплю в попередньо розігрітій до 210 С духовці близько 20 хвилин до рум'яної скоринки.