Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Яйце в горщику з печерицями та сиром рокфор Незважаючи на те, що багато хто звик їсти страви з яєць на сніданок, приготовані таким чином яйця в горщику будуть швидше легким, але ситним обідом або вечерею. Незважаючи на те, що багато хто звик їсти страви з яєць на сніданок,
приготовлені таким чином яйця в горщику будуть швидше легким, але ситною
обідом або вечерею.
Інгредієнти: - Яйце куряче 4 шт.
- Сир рокфор 40 г
- Вершки 150 мл
- Печериці 200 г
- Масло вершкове 10 г
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Невеликі горщики для духовки і змастити вершковим маслом і викласти в них
нарізані тонкими пластинками гриби.
- Залити гриби вершками, посолити, поперчити і поставити в розігріту до 200
градусів духовку приблизно на 5 хвилин. Необхідно, щоб вершки почали кипіти.
- Далі вийняти горщики, розбити в кожен з них по яйцю, а зверху покришити
сир рокфор.
- Випікати 10-15 хвилин. Подавати блюдо гарячим з підсмаженим хлібом.
|
|
