Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Курка по-прованськи

Курка по-прованськи

Курка, приготована з лимоном, помідорами і травами, виходить дуже соковитою і ароматною. Вам залишається тільки вибрати гарнір і чудовий обід або вечеря готова.
Курка, приготована з лимоном, помідорами і травами, виходить дуже соковитою і ароматною. Вам залишається тільки вибрати гарнір і чудовий обід або вечеря готова.

Інгредієнти:
  • Куряче філе 600 г
  • Помідори черрі 4-6 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Розмарин 2 гілочки
  • Орегано 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Олія оливкова 3 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Курячі грудки посолити, поперчити, посипати орегано і паприкою. Обсмажити на гарячій сковороді з двома ложками олії, не забуваючи перевернути.
  2. Форму для запікання змастити рештою оливковою олією і викласти нарізаний тонкими скибочками лимон. Далі додати куряче полив, полив соком зі сковороди, який виділився при готуванні.
  3. Додати до курки розмарин і помідори черрі. Запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.