Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Варені кальмари

Кальмари - це дуже корисний продукт, який містить у своєму складі важливі вітаміни і мінерали. Потушкуйте їх з морквою і цибулею. Вийде дуже смачно і ситно.
Кальмари - це дуже корисний продукт, який містить у своєму складі важливі вітаміни і мінерали. Потушкуйте їх з морквою і цибулею. Вийде дуже смачно і ситно.

Інгредієнти:
  • Кальмари400 г
  • Ріпчасту цибулю1 шт.
  • Моркву1 головка
  • Рослинна олія50 г
Спосіб приготування:
  1. Натріть моркву на великій тертці.
  2. Цибулю поріжте півкільцями.
  3. Почніть пасерувати в олії цибулю, потім додайте моркву.
  4. Кальмари очистіть і промийте. Обшпарте окропом і зніміть шкірку. Наріжте кальмари півкільцями.
  5. Додайте їх до цибулі і моркви. Посоліть і перемішайте. Тушкуйте 2-3 хвилини.