Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Гострий лосось з локшиною за 15 хвилин

Гострий лосось з локшиною за 15 хвилин

З нашим кулінарним рецептом вечеря у вас на столі буде вже через 15 хвилин.
З нашим кулінарним рецептом вечеря у вас на столі буде вже через 15 хвилин.

Ингредиенты:
  • Мед90 г
  • Соєвий соус100 мл
  • Червоний перець чилі (дрібно нарізаний1 шт.
  • Філе лосося (4 шт)720 г
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Кунжутне масло2 ч. л.
  • Листя шпинату200 г
  • Тертий імбир2 ч. л.
  • Тонка локшина300 г
Спосіб приготування:
  1. Змішати мед, соєвий соус і перець чилі в невеликій мисці, потім відкласти соус в бік.
  2. Змастити рибу морською сіллю. Нагріти сковороду на середньому вогні і додати 2 ч. л. оливкової олії і 1 ч. л. кунжутної олії, потім смажити рибу протягом 5 хвилин або до хрусткої скоринки. Перевернути і готувати рибу ще протягом 2 хвилин.
  3. Приготувати локшину відповідно до інструкції на упаковці.
  4. Розігріти решту 2 ч. л. оливкової олії і 1 ч. л. кунжутного масла в сковороді вок на сильному вогні. Додати шпинат і імбир, смажити протягом 1 хвилини. Додати локшину і перемішати.
  5. Налити половину соусу на лосося, потім залити соусом, що залишився локшину і перемішати.