Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Ягня з сиром фета та прошутто

Ягня з сиром фета та прошутто

Таке друге блюдо відмінно підійде практично для будь-якого торжества. А головне готується дуже швидко і просто.
Таке друге блюдо відмінно підійде практично для будь-якого торжества. Головне – готується дуже швидко і просто.

Інгредієнти:
  • Шматочки ягня на кістки16 шт.
  • Сир фета (розрізані на 16 шматочків) 200 г
  • Гілочки розмарину16 шт.
  • Прошутто300 г
  • Мед2 ст. л.
  • Сіль за смаком
  • Спосіб приготування:
  1. В кожному шматочку ягняти зробити невелике поглиблення в центрі. Туди викласти скибочку сиру і гілочку розмарину.
  2. Обернути шматочок шинки навколо кожного шматочка ягняти з сиром. Сам сир солоний, але якщо хочете, можете трохи досолити за смаком.
  3. Розігріти гриль. Готувати ягняти протягом 2-3 хвилин з кожного боку або до готовності по своєму смаку.
  4. Потім перекласти на блюдо і зверху трохи полити медом.