Банани є одними з найбільш доступних фруктів, які можна купити в будь-який час року і які саме тому користуються у нас такою популярністю, точно так само, як і рецепти всіляких десертів готуються на основі бананів, таких, наприклад, як запропоноване в цій статті ласощі, основною перевагою і відмінністю якого є його дивовижна простота.

Для приготування бананового десерту з кефіром вам будуть потрібні наступні інгредієнти: два великих і дуже стиглих банана, 300 мл знежиреного кефіру і приблизно 40-50 грамів натурального меду (рідкого).

Сам процес приготування ласощів займе зовсім небагато часу, ну а за рахунок того, що в рецепті використовується не жирний кефір, а цукор замінюється медом, то страва виходить низькокалорійним і підійде навіть тим, хто намагається боротися із зайвою вагою і сидить на дієті.

Очищені банани необхідно попередньо розім'яти виделкою, викласти в чашу блендера і подрібнити до пюреобразного стану, після чого туди ж додати мед, влити кефір і збити отриману суміш до повної однорідності.
Далі кефірно-бананову масу потрібно перелити у відповідну форму і поставити на кілька годин (краще на ніч) на холод, ну а готовий застиглий десерт слід порізати на порції і подавати до столу.