Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як готувати сирно-шинкові кульки?
Пропоную вашій увазі рецепт прямо-таки дивно простого і нехитрого за своїм складом і ще більш простого і легкого по процесу приготування, але тим не менш просто чудово смачного блюда, яке також цілком може стати цілком придатною закускою для святкового столу, а особливо, якщо його ще й оформити як-небудь понаряднее. Одним словом такі смачні сирно-шинкові кульки будуть цілком доречним стравою для будь-якого меню!

Для того, щоб приготувати такі закусочні кульки вам будуть потрібні наступні інгредієнти: одна упаковка жирного сиру "Cream cheese", 100 грамів твердого сиру, 100 г шинки, одна невелика ріпчаста цибулина (ялтинська), два невеликих маринованих огірочка, половинка чайної ложки паприки, одна чайна ложка лимонного соку, одна чайна ложка солодкої гірчиці, дві чайних ложечки соусу Ворчестершир, а також жменя волоських горіхів.


Для початку зазначені вище продукти слід підготувати: твердий сир натерти на самій дрібній тертці, шинку і мариновані огірочки слід нарізати подрібніше, червону ялтинську цибулю подрібнити, волоські горіхи необхідно пропустити через м'ясорубку або подрібнити до стану крихти за допомогою блендера.
Далі всі інгредієнти, крім подрібнених волоських горіхів, потрібно ретельно змішати і потім мокрими руками формувати-ліпити з отриманої масу невеликого розміру кульки, які одразу ж потрібно обваляти в горіховій крихті, викласти на блюдо і трохи охолодити перед подачею до столу.