За своїм зовнішнім виглядом такі пісочний печенюшки дійсно нагадують величезні сірники завдяки своїй довгастої форми і шоколадної глазурі, в якій умочують краю печива. Але крім незвичайного і оригінального зовнішнього вигляду такі печива-сірники ще й приголомшливо смачні, так що часу витраченого на їх приготування абсолютно не шкода - результат здатний порадувати всіх, хто спробує випічку!

Необхідні продукти: один стакан борошна, один пакетик розпушувача для тесту, чотири столові ложки цукру і один пакетик ванільного цукру, одне куряче яйце, чотири столові ложки вершкового масла, а також одна плитка молочного шоколаду і дві-три столові ложки сметани для приготування глазурі.

Спочатку потрібно окремо збити яйце з цукром. З допомогою міксера необхідно змішати вершкове масло, борошно з розпушувачем і ванільний цукор. Після цього все з'єднати і ретельно змішати.
На застелений пергаментом для випічки деко за допомогою кондитерського мішка викласти печиво у вигляді смужок довжиною близько 5-7 сантиметрів і випікати 15 хвилин в розігрітій до температури 180 градусів духовці.
Для глазурі-помадки слід розтопити шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі і перемішати з холодною сметаною. Вмочити край кожного печива в глазур і дати їй застигнути.