цей Рецепт дуже оригінальний і цікавий - незвичайний сирний пиріг з незвичайною начинкою! Виходить дуже смачно і до того ж напрочуд красиво!

Список необхідних для пирога продуктів: для тіста - половина склянки молока, дві склянки борошна, одне яйце, дві столові ложки цукру, пакетик розпушувача для тесту, 50 грамів вершкового масла; для начинки - три яблука, половина кілограма сиру, 100 г волоських горіхів, 100 г родзинок, два яйця, п'ять столових ложок цукру, ванільний цукор.

Молоко необхідно збити з яйцем і цукром, а потім додати туди вершкове масло (масло повинно бути розтоплене) і, потроху додаючи змішану з розпушувачем борошно, замісити тісто для пирога.
Родзинки слід запарити окропом. Волоські горіхи подрібнити. Сир з'єднати з яйцями, цукром і ретельно розмішати, потім додати ванільний цукор і гарненько збити отриману масу.
Яблука потрібно добре вимити, витерти і акуратно зрізати з них верхівку і вирізати средцевинку, після чого нафарширувати сумішшю з горіхів, родзинок з невеликою кількістю сиру.
Круглу форму для випічки необхідно трохи змастити вершковим маслом і викласти в неї підготовлене тісто так, щоб були невеликі бортики. Далі викласти сирну масу і трошки підвернути краю тесту. Всередину пирога викласти нафаршировані яблука. Випікати приблизно годину в розігрітій до 180 градусів духовці.