Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати вечерю з моркви, бекону і апельсина?
З цих нехитрих продуктів можна приготувати дивно смачне блюдо на вечерю, а саме "морква запечена під апельсинами і беконом". Ось рецепт:

Що нам потрібно?
Морква свіжа (штук п'ятнадцять), тільки не беріть занадто велику морквину, краще піч дрібну молоденьку моркву. Ще знадобляться шматочки бекону (штук сім), один апельсин, ароматні трави (ідеально підходить спеція "прованські трави") і олія оливкова.


Як готувати?
Морквину не чистимо, але тільки дуже добре миємо. Потім на деко викладаємо моркву, сам лист має бути вже змазаним олією оливковою. Зверху на морквину так само небагато масло бризкаємо і щедро посипаємо спеціями.

Потім нарізаємо бекон тонкими шматочками і рівномірно по морквині розкладаємо. Апельсин теж нарізаємо, але не дуже тонкі скибочки робимо. Ось і все, тепер деко в розігріту духовку ставимо. Температура близько двохсот градусів. Тримаємо деко з морквою в духовці приблизно пів години (плюс, мінус п'ять хвилин).

Потім деко виймаємо, даємо моркви трохи охолонути і подаємо до столу на обід.
Приємного!