Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати рогалики з присипкою?
Рогалики, приготовані за цим рецептом дуже смачні. Готуються вони неймовірно швидко, тому що це тісто не вимагає расстойки.

Інгредієнти:


Молок - один стакан;
Яйце куряче - 1 штука;
Дріжджі сухі - половина суповий ложки;
Цукор-пісок - чверть склянки;
Маргарин - 50 грамів;
Ванільний цукор - 1 пакетик;
Сіль;
Борошно - дві з половиною склянки.

Для посипання:

Масло вершкове - 1 десертна ложка;
Борошно - дві або три десертних ложок;
Цукор-пісок - 1 десертна ложка;
Ванільний цукор - половина чайної ложки.

Хід приготування:

Інгредієнти, які зазначені для посипання, необхідно скласти в миску і перетерти. Повинна вийти крихта.
треба покрити Деко папером для випічки.

У миску насипати борошно і додати сухі дріжджі, перемішати. Потім додати туди розтоплений теплий маргарин, цукор-пісок і ванільний цукор, перемішати. Потім вбити яйце куряче, додати тепле молоко, сіль і борошно. Замісити тісто.

Потім тісто потрібно розділити на дві половини. З однієї половини розкачати коло і розрізати його на вісім частин. Посипати поверх тіста частиною крихти. Потім скрутити рулетики і викласти їх на деко. Рогалики треба прикрити плівкою і дати постояти хвилин тридцять. Потім змащувати яйцем і присипати посипкою.
Поставити в духовку і випікати хвилин 15, температура повинна бути 180 градусів.