Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати вершкову форель?
Даний делікатесне блюдо для справжніх гурманів, гідне бути прикрасою будь-якого святкового застілля. Якщо ви хочете зробити маленьке свято своїм домашнім, то це блюдо буде вашим правильним рішенням, а вдячність близьких дозволить відчути себе королевою.

Для приготування риби необхідно підготувати:


Стейки сьомги або форелі, різні спеції, сіль, вершки, лимонний сік.

Хід приготування риби:

Для того щоб приготувати страву потрібно придбати стейки сьомги або форелі, потім поділити їх навпіл і промити. Після цього посипати їх сіллю і приправками, які в основному призначені для рибних страв. Далі рибку потрібно полити соком лимона і дати настоятися приблизно одну годину. Потім потрібно підготувати лоточок в який налити олію і розкласти рибку. Зверху рибку потрібно залити вершками, приблизно на дві третини. Після цього потрібно поставити в гарячу і розігріту до ста вісімдесяти градусів піч приблизно на двадцять хвилин. Подавати потрібно на великому блюді і присипати зверху кропом. Приємного апетиту.