Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати цвітну капусту у фользі?

Процес приготування кольорової капусти у фользі не буде займати у вас дуже багато часу. Что ж нам необхідно підготувати?

Фольга;
Цвітна капуста - один вилочок;
Олія оливкова - кілька десертних ложок;
Сметанка - полстаканчика;
Сіль кухонна, перець чорний мелений.

Яким чином будемо готувати цвітну капусту у фользі?

Капусту гарненько помити, видалити різні потемніння, розібрати на невеликі суцвіття. Потім залити сметанкою, сіллю, маслом і спеціями. Хорошенечко промазати суцвіття цієї сумішшю.

Потім підготувати фольгу, скласти в неї цвітну капусту і загорнути. Поставити в піч. Готувати приблизно хвилин двадцять - двадцять п'ять, при температурі двісті градусів.

Така кольорова капуста буде вдалим доповненням до смаженої печінку чи можна подати, як окрему страву зі сметанкою і часничком. Приємного апетиту.