Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати салат рибний в млинцевих кошиках?
Оригінально подати салат можна в млинцевих кошичках.

Інгредієнти:

Млинці тонкі - чотири штуки;
Окунь морський (філе) - двісті п'ятдесят грамів;
Картопля - три штуки;
Огірок свіжий - одна штука;
Лук червоний - ода головка;
Перець болгарський - одна штука;
Яйця - дві штуки;
Горошок консервований - п'ять столових ложки;
Майонез - сто грамів;
Перець і сіль;
соєвий Соус - одна столова ложка.

Процес приготування:

Спочатку треба відварити картоплі і яйця. Після цього їх треба очистити і порізати на кубики. Окунь треба промити і зварити з додаванням різних спецій. Після того, як він охолоне можна нарізати дрібно і з'єднати з картоплею і яйцями. Туди ж додати горошок, цибулю і перець. Все потрібно перемішати і присолити, додати майонез і соєвий соус, ще раз обережно перемішати.

Формуємо кошичок. Для цього треба невеликий тонкий млинець покласти на перевернутий стакан і поставити в духовку або мікрохвильову піч, щоб млинець підсохла і прийняв форму склянки.

Перекласти салат в млинцеві кошики і прикрасити зверху кропом.

Приємного апетиту!