Багато діти, так і дорослі люблять шоколадну пасту. І, як правило, купують її в магазинах. Але можна і вдома приготувати таку пасту. Достатньо мати вдома горіхи і какао. Рецепт не дуже складний, тому можна братися за приготування, не дивлячись на досвід в кулінарній справі.

Інгредієнти:
Фундук - два склянки;
цукрова Пудра - дві третини склянки;
Какао - три або чотири столові ложки.

Процес приготування:

Треба спочатку горіхи, краще фундук підсушити в духовій шафі. Сушити треба приблизно десять або п'ятнадцять хвилин, температура в духовці повинна бути середня.
Після цього дати їм охолонути і подрібнити за допомогою блендера. Якщо блендера немає, то тоді треба покласти їх у пакет і прокатувати качалкою, поки горіхи повністю не измельчатся.
Потім в горіхову масу додати цукрову пудру і перемішати. Туди ж насипати какао і знову розмішати. Якщо буде маса досить густа, то треба додати тридцять грамів масла рослинного. Все вимішати. Такий пасти вийде приблизно близько трьохсот грамів. Тепер її можна намазувати на хліб або тости.

Приємного апетиту!