Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Томатний суп

Томатний крем-суп сподобається всім без винятку. Приготувати його дуже просто і швидко.

Томатний крем-суп сподобається всім без винятку. Приготувати його дуже просто і швидко.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло4 ст. л.
  • Ріпчасту цибулю1/2 шт.
  • Консервовані томати800 мл
  • Вода1,5 чашки
  • Сіль1 ч. л.

Спосіб приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло на середньому вогні у великій каструлі.
  2. Додайте дрібно нарізану цибулю, воду, консервовані томати. Посоліть.
  3. Доведіть до кипіння. Готуйте протягом 40 хвилин без кришки.
  4. Розмішайте. Посоліть.
  5. Збийте суп за допомогою блендера.
  6. Подавайте до столу.