Цвітна капуста в мультиварці Панасонік Одне часом досить популярним був рецепт цвітної капусти в клярі, його готували і на свята, і в будні. З часом страву трохи приїлося, і тепер найчастіше капусту додають в супи, рагу або в інші страви, де необхідні різні овочі. Щоб немногоподнять рейтинг цвітної капусти пропонуємо освоїти новий рецепт – це запечена цвітна капуста в мультиварці Панасонік. Робити її дуже просто, виходить смачно і чудово гармонує як з крупами, так і з м'ясними стравами. При цьому можна зробити легкий обід, з'їсти тільки капусту під сиром. Склад:
Приготування кольорової капусти в мультиварці ПанасонікКапусту потрібно вимити і розібрати на більш дрібні «запчастини», потім можна на плиті, а можна в мультиварці відварити кілька хвилин, злегка підсолюємо воду. Для мультиварки це програма «пропарений рис», «гасіння», «суп». Коли капуста готова відкидаємо на друшляк, щоб стекла вода. Потім у чашу наливаємо 2 ложки лука і обсмажуємо цибулю на режимі «випічка». Окремо змішуємо майонез, вершки/сметану і яйце (якщо воно невеликого розміру краще взяти дві), додаємо спеції і ароматні трави, перемішуємо. В ємність до просмаженого луку викладаємо стекшую капусту, можна посипати жменею панірувальних сухарів, заливаємо соусом. Окремо натираємо сир і засипаємо блюдо. Всі підготовчі етапи закінчені, вибираємо програму «випічка» і готуємо нашу цвітну капусту в мультиварці Панасонік під шапкою 30-40 хвилин. Коли капуста трохи охолоне і сир застигне страву можна діставати за допомогою кошика для пароварения. До столу подаємо капусту посипану зеленню. |
|
