Пангасіус в мультиварці

Багато господинь уникають приготування страв з риби, так як вважають її досить дорогим задоволенням. В такому випадку хочемо звернути вашу увагу на таку рибу, як пангасіус. Вона не тільки дуже смачна, але і зовсім не дорога!

В раціоні кожної дорослої людини в обов'язковому порядку повинні бути присутні страви з риби. Приміром, у пангасиусе містяться дуже важливі омега-3 кислоти і протеїни, що робить його незамінним складником раціону будь-якого дорослої людини. До того ж, пангасіус порівняно з іншими рибами коштує зовсім недорого. А значить, ви зможете частіше дозволяти собі страви зі свіжої риби.
Спробуйте приготувати смачного пангасіуса в мультиварці, і він стане вашим улюбленим блюдом. Мультиварка чудово підходить для різних варіантів приготування риби. Ви можете приготувати рибу у фользі в мультиварці, або зробити рибу на пару в мультиварці. Ви не обмежені нічим, крім власної фантазії.
Ми радимо вам купувати пангасіуса у вигляді філе, тоді ви будете позбавлені від необхідності чистити і патрати рибу. І зможете заощадити час на попередній обробці і відразу приступити до приготування.

Як приготувати пангасіус в мультиварці

Інгредієнти:

• Пангасіус (філе) – 1 кг
• Морква – 50 г
• Цукор – 1 ч. л.
• Спеції – за смаком
• Томатна паста – 100 г

Моркву очистити, натерти на тертці. Змішати в окремій мисці натерту на тертці моркву з томатною пастою, цукром і чорним меленим перцем. Заморожене філе пангасіуса позбавити від льодяної глазурі під струменем холодної води. Включити мультиварку в режим «гасіння» і встановити таймер на 40 хвилин. Після того, як прозвучить сигнал про готовність, пангасіуса можна діставати з чаші мультиварки. Страву можна подавати на стіл з гарніром з вареного рису або з картопляним пюре.

Приємного апетиту!