Макаронна запіканка у мультиварці

Калорійність: 171,8 ккал - Час приготування: 1.05 год

І знову хотілося б запропонувати Вашій увазі такий чудовий рецепт страви «Макаронна запіканка» в мультиварці. Її головна особливість в тому, що таку запіканку можна готувати з решти відучора макаронів (краще всього рожек, спіралей, радіаторів та пір'я). Адже розігрівати і їсти одне і теж блюдо два дні поспіль не подобається багатьом.

Наша запіканка крім макаронів буде приготована з овочами і ковбасками. Ви також можете використовувати м'ясний фарш, який слід заздалегідь приготувати і інші продукти, з якими любите їсти макарони.

Макаронна запіканка стане для Вас повноцінним смачною вечерею. На вигляд вона виходить досить яскравою і привабливою, володіє приємним ароматом. До того ж страва не вимагає особливих кулінарних навичок, довгого стояння біля плити і рідкісних інгредієнтів. Все просто, легко, а головне смачно!

Інгредієнти:

300 грМакаронних виробів

150 грКовбаси

2 штНевеликих червоних або рожевих помідора

120 грСиру твердого

2 штКурячих яєць

Для подачіГілочок свіжої петрушки

0,800 л.Води

На Ваш смакСолі, перцю чорного

Інструкція:

Крок 1 Підготуйте продукти, які Вам знадобляться для приготування смачної запіканки з макаронних виробів в мультиварці.

Крок 2 Для початку Вам потрібно відварити макарони. Для цього налийте в каструлю потрібне кількість води, доведіть воду до кипіння на програмі «МАКАРОНИ» або «СУП» і варіть там макаронні вироби близько 15 хвилин. Періодично помішуйте макаронні вироби, щоб вони не злипалися. Варити їх треба до напівготовності. Винятком є, якщо Ви використовуєте вже готові макарони, які раніше були відварені.

Крок 3Готові макарони необхідно відкинути на друшляк, промити їх холодною водою. Потім воді з макаронів потрібно дати стекти. Для цього Ви можете залишити їх у друшляку.

Крок 4Тепер приступимо до підготовки решти інгредієнтів. Помідори помийте. Їх потрібно порізати підлозі кружечками, потім візьміть ковбаску (ми використовуємо копчену), і поріжте її соломкою. А сир Вам потрібно натерти на крупній тертці.

Крок 5Візьміть два курячих яйця, вбийте їх у миску з високими бортиками. З допомогою виделки гарненько збовтайте яйця. До них можна додати трохи солі і чорного перча.

Крок 6Приступаємо до викладання запіканки шарами. Чашу мультиварки змастіть рослинним маслом. Першим шаром викладаємо частину макаронів, потім шматочки ковбаси і напівкола помідор ½ частину (якщо помідори невеликого розміру, їх можна порізати кільцями).

Крок 7Посипте інгредієнти 1/3 твердого сиру, натертого на тертці.

Крок 8Тепер знову викладаємо шар макаронів, їх потрібно трохи присолити і поперчити. До речі, те ж саме Ви можете зробити і з першим шаром. Потім на макарони потрібно викласти помідори, що залишилися, і засипати все твердим сиром.

Крок 9Тепер можна рівномірно залити всі інгредієнти збитими яйцями. Встановіть режим «ВИПІЧКА». Час, який необхідно запіканки до повної готовності дорівнює 10 – 20 хвилин. Адже всі інгредієнти в неї готові. Залишається тільки приготуватися яєчної суміші. Кришку мультиварки потрібно щільно закрити і дочекатися зазначеного часу. Ось і все запіканка з макаронів з сиром і помідорами готова. При подачі страви до столу, прикрасьте його гілочками кропу.

Bon Appétit!