Сирно-гарбузова запіканка з бананом в мультиварці: рецепт з фото
Калорійність: 110,0 ккал - Час приготування: 1.35 год
![]() Існує безліч рецептів запіканок. Це можуть бути і овочеві, м'ясні та з макаронних виробів, каш і фруктів. Варіацій такого універсального страви, як запіканка дуже багато. Щоб наситити свій організм, ми готуємо запіканки з додаванням м'яса, картоплі, макаронних виробів та інших поживних продуктів. Щоб побалувати себе десертом, беремося за сир, рис, фрукти, деякі овочі, сухофрукти та інше. І навіть, дотримуючись дієти або поста, ми можемо поласувати запіканкою з овочів. Сьогодні ми будемо готувати запіканку-десерт. Вона буде не тільки смачною, але і корисною, адже до її складу буде входити сир. Цей продукт багатий кальцієм, фосфором, вітамінами та іншими корисними речовинами. Сир легко засвоюється організмом і приносить йому багато користі, допомагає налагодити роботу багатьох органів і систем. Крім сиру в сьогоднішню нашу запіканку додамо трохи бананів і гарбуза. Банани багаті вмістом калію і пектинових речовин, а гарбуз – вмістом вітамінів і мінералів. До того ж гарбуз і сир чудово поєднуються між собою. Отже, перед Вами рецепт сирно — гарбузової запіканки з бананом в мультиварці. Інгредієнти:0,350 кгСиру свіжого (краще домашнього)
0,300 кгГарбуза
1 штБанана
1 шткурячого Яйця
0,05 лВершків
0,100 кгЦукру
0,100 кгМанки
0,5-1,0 ч. лРозпушувача для тіста харчового
Для прикрасиЦукрової пудри і листочків м'яти Інструкція:![]() Крок 1 Приготуйте всі продукти для запіканки. Також дістаньте мультиварку, миску та іншої
інвентар, який допоможе Вам у приготуванні страви.
![]() Крок 2 Відріжте потрібну кількість гарбуза. Помийте її. Зріжте верхню тверду шкірку.
Потім гарбуз потрібно натерти на тертці або подрібнити у блендері або м'ясорубці з
маленькими отворами. Перекладіть гарбуз в окрему ємність.
![]() Крок 3Очистіть від шкірки банан. Його можна подрібнити в блендері, а можна розім'яти виделкою.
Додайте вийшло пюре до натертої гарбузі.
![]() Крок 4Перемішайте банан і гарбуз, додайте в суміш цукровий пісок.
![]() Крок 5Тепер додайте яйце, манку, вершки і розпушувач. Все добре перемішайте до
однорідної маси.
![]() Крок 6Тепер можна додавати сир. Знову все перемішайте. Залиште масу на столі на 10 –
15 хвилин, щоб манка могла розбухнути.
![]() Крок 7Увімкніть мультиварку. Змастіть її маслом форму (можна вершковим, можна
рослинним). Щоб запіканка не прилипла до чаші, що можете застелити дно пристрою
пергаментом. Хоча всі мультиварки мають гарний антипригарне покриття і Ваша
десерт навряд чи пригорить.
![]() Крок 8Встановіть програму «ВИПІЧКА» на 45 - 60 хвилин. Точний час буде залежати від
потужності Вашого пристрою. Тому перш ніж вимкнути прилад, краще перевірити
запіканку на готовність.
![]() Крок 9Готову запіканку присипте цукровою пудрою. Це можна зробити як порційно, так і
по всій запіканці відразу.
![]() Крок 10запіканку Прикрасьте гілочкою або листочками м'яти для подачі на стіл. Десерт буде
виглядати дуже апетитно.
Запіканку можна подавати з компотом, кавою, чаєм або іншим улюбленим Вами напоєм.
Також можна укласти нишпорити морозива поруч з запіканкою, подати до неї варення,
сметану, вершки або джем.
Сирно-гарбузова запіканка з бананом в мультиварці: відео |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!