Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з яйцем і редисом Це досить відомий весняно-літній салат, який готується з простих і доступних продуктів. Але для того, щоб зробити його смак більш цікавим і насиченим, спробуйте пограти з заправкою. Інгредієнти: - Редис 300 г
- Яйце куряче 4 шт.
- Корнішони мариновані 3-5 шт.
- Зелена цибуля кілька пір'їн
- Сметана 100 г
- Гірчиця 1 ч. л.
- Куркума щіпка
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Відварити яйця круто, а потім залити їх холодною водою, щоб зупинити процес готування.
- Далі яйця очистити і нарізати невеликими кубиками. Викласти в салатник.
- Додати нарізані кружечками редис і корнішони. Посипати нарубаним зеленою цибулею.
- Окремо приготувати заправку. Для цього змішати сметану з гірчицею, додавши куркуму, сіль і перець.
- Полити салат приготовленої заправкою і перемішати.
|
|
