Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з помідорів і авокадо з лаймом

Салат з помідорів і авокадо з лаймом

Особливість цього салату в тому, що його заправка містить 0 ккал. Так, в ньому немає ні масла, ні йогурту. При цьому він зовсім не прісний, навпаки - у нього досить виражений і особливий смак. Можливо, це
Особливість цього салату в тому, що його заправка містить 0 ккал. Так, в ньому немає ні масла, ні йогурту. При цьому він зовсім не прісний, навпаки - у нього досить виражений і особливий смак. Можливо, це самий смачний і дієтичний салат з тих, що ви зустрічали.

Інгредієнти:
  • Великі стиглі червоні помідори3 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Червона цибулина1/2 шт
  • Цедра половини лайма1/2 лайма
  • Сік половини лайма1/2 лайма
  • Маринований імбир6 "листочків"
  • Свіжа кінза5-6 гілочок
  • Сільза смаком
Спосіб приготування:
  1. Зніміть з помідорів шкірку. Для цього надріжте їх хрест на хрест на верхівці, покладіть в миску і залийте окропом. Через хвилину злийте окріп і залийте холодною водою. Після цього шкірка легко зійде. Наріжте великими шматочками, щоб стік сік. Покладіть в салатник.
  2. Потріть лайм про дрібну тертку. Ви отримаєте порошок цедри. Видавіть сік.
  3. Авокадо очистіть і поріжте кубиками. Полийте соком лайма, щоб авокадо не потемніло. Покладіть до помідорів.
  4. Дуже дрібно поріжте цибулю, імбир і кінзу. Покладіть в салатник разом з цедрою.
  5. Посоліть і перемішайте.